Vendredi 26 avril 2024
les muscadets de Jo Landron
Thème
Le club Ampélopale accueille Jo Landron, figure vigneronne essentielle du Pays Nantais
Vins dégustés
1 | Effervescent Brut Nature | Domaine Jo Landron | Atmosphères | ||
2 | Muscadet Sèvre et Maine sur lie | Domaine Jo Landron | Cuvée La Louvetrie | 2022 | |
3 | Muscadet Sèvre et Maine sur lie | Domaine Jo Landron | Cuvée Amphibolite | 2022 | |
4 | Muscadet Sèvre et Maine sur lie | Domaine Jo Landron | Les Houx | 2021 | |
5 | Muscadet Sèvre et Maine sur lie | Domaine Jo Landron | Lez Clos de la Carizière | 2022 | |
6 | Muscadet Sèvre et Maine sur lie | Domaine Jo Landron | Le Fief du Breil | 2018 |
Vins dégustés sur le repas
Tartare de cabillaud aux huîtres | ||||
1 | Muscadet Sèvre et Maine sur lie | Domaine Jo Landron | Apmphibolite | |
Pavé de maigre rôti, sauce veloutée et risotto au haddock | ||||
2 | Muscadet Sèvre et Maine sur lie | Domaine Jo Landron | Fief du Breil | 2016/2018 |
Poire pochée au Muscadet sur pain de Gênes noisette | ||||
3 | Effervescent rosé | Domaine Jo Landron | Funambule (pinot noir) |
Quand et Où
Restaurant ABA à Attin
19h30
bonjour
est-ce qu’il est possible d’avoir une entrée différente que le tartare de poisson ?
merci pour la réponse