Etude des vins moelleux et liquoreux sur les plans de l’élaboration, des cépages, des appellations et de la dégustation
Soirée-dégustation consacrée aux vins rouges de la « Mitteleuropa » au travers de 5 appellations de 5 pays différents
Soirée-dégustation consacrée aux vins de toutes les régions viticoles de la Hongrie, rouges, blancs secs et liquoreux
Soirée-dégustation consacrée aux vins blancs secs d’Allemagne, Autriche, Hongrie et Serbie le vendredi 20 mai 2011