Soirée « Cassoulet » accompagnée de la dégustation des vins des domaines Pech de Lune à Saint-Chinian et Le Roc à Fronton
Soirée-dégustation d’apprentissage de la dégustation à l’aveugle de vins blancs secs
Soirée-dégustation à la découverte de deux domaines emblématiques de leurs régions, le Domaine Vordy en Minervois et le domaine Guirardel en Jurançon le vendredi 07 février 2013
Petits producteurs :
Pierre Salama, Domaine Le Roc, et Kevan Russel, Domaine Pech de Lune le vendredi
Soirée-dégustation sur les grandes appellations et leurs cépages, le 19 mars 2010.
Conférence du Docteur Christophe Gabou sur Vin et Santé