Utilisation du vinomètre pour mesurer le degré alcoolique du vin

Vin : quand les étiquettes sous-estiment le degré d’alcool

Temps de lecture 1 minute. Durée de l’extrait : 3 minutes.

Beaucoup de bouteilles sont de plus en plus alcoolisées. En effet, le taux d’alcool n’a pas besoin d’être juste à la virgule près, il y a une petite tolérance légale de plus ou moins 0,5 degré.
L’émission « Sur le Front » de la chaîne de télévision France 5 a publié le mercredi 21/09/2022 un extrait de son documentaire « Alerte rouge sur le vin »

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