La Loire vue de la corniche

Domaine des Rochelles en Anjou

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Thème

De bons vins à petits prix, c’est encore possible. le domaine des Rochelles dans les appellations Vin de pays de Loire, Anjou, Anjou Villages Brissac, Coteaux de l’Aubance.
Jean Hubert Lebreton, œnologue-exploitant, présente le domaine.

Vins dégustés

1	Crémant de Loire Rosé
2	Crémant de Loire Blanc
3	Rosé de Loire
4	Vin de pays de Loire Chardonnay	2010
5	Vin de pays de Loire Sauvignon	2010
6	Vin de pays de Loire Chenin	2009
7	Anjou Villages Brissac Cuvée Breton	2009
8	Anjou Villages Brissac La Croix de Mission	2008
9	Anjou Villages Brissac La Croix de Mission	2009
10	Anjou Villages Brissac Les Millerits	2008
11	Cabernet d'Anjou	2009
12	Coteaux de l'Aubance Cuvée Tradition	2009
13	Coteaux de l'Aubance Cuvée Ambre	2009

Vins accompagnant le repas

Tatin de Coquilles Saint-jacques au basilic
14	Anjou Blanc Roche des Rochelles	2009
Confit de Canard en Parmentier méli-mélo de salade aux pommes
15	Anjou villages Brissac La Croix de Mission	2008
16	Anjou Villages Brissac Les Millerits	2008
Sablé Mirabelle,boule de Glace Spéculoos
17	Côteaux de l’Aubance Cuvée Tradition	2009
18	Cabernet d'Anjou	2009
19	Crémant de Loire Blanc

Quand et où

Vendredi 10 décembre 2010
Restaurant l’Imbuto à Berck-sur-Mer