l’étiquette des Champagnes Guiborat
Champagne : le domaine Guiborat
Temps de lecture : 1 minute
Thème
Présentation des champagnes de la maison Guiborat par le vigneron
Vins dégustés
| 1 | Champagne Tradition | |
| 2 | Champagne Grand cru Blanc de Blancs | |
| 3 | Champagne Millésimé | 2006 |
| 4 | Champagne Les Caurés | 2005 |
Vins accompagnant le repas
| Oeufs pochés au champagne | ||
| 5 | Champagne Guiborat Tradition | chardonnay, pinot noir, pinot meunier |
| Homard et coquilles Saint-Jacques sauce homardine | ||
| 6 | Champagne Guiborat Grand cru Blanc de Blancs | chardonnay |
| Ris de veau braisé, minestrone de légumes | ||
| 7 | Champagne Guiborat Tradition | chardonnay, pinot noir, pinot meunier |
| Langres, vieux Comté | ||
| 8 | Champagne Guiborat millésimé 2005 | chardonnay |
Quand et où
Vendredi 10 janvier 2014
Auberge du Cronquelet à Saint-Aubin