Vins blancs de Provence
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Thème
Dégustation transversale des appellations de Provence en vin blanc avec un intrus
Vins dégustés
| 1 | Coteaux d'Aix-en-Provence | Château Beaupré | 2011 |
| 2 | IGP Alpilles | Château Romanin | 2011 |
| 3 | IGP Alpilles | Dominique Hauvette cuvée Dolia | 2007 |
| 4 | Cassis | Clos Sainte Magdelaine | 2010 |
| 5 | IGP Bouches du Rhône | Domaine Revelette | 2009 |
| 6 | Bellet | Collet de Bovis | 2007 |
| 7 | Palette | Château Henri Bonnaud Quintessence | 2010 |
| 8 | Bandol | Château Bunan | 2007 |
Vins accompagnant le repas
| Salade de févettes à la tomate confite et jambon de Parme | ||
| 9 | IGP Alpilles | Daimeran |
| Carré d'agneau rôti, sel de citron romarin, tian de courgettes et tomates | ||
| 10 | Bandol | Laidière |
| Tiramisu | ||
| 11 | Bandol | Domaine de la Frégate |
Quand et où
Vendredi 21 septembre 2022
Restaurant Les Pieds dans l’Eau – Agora à Berck-sur-Mer