Les pineaux des Charentes du domaine Brard-Blanchard
Charentes :
Domaine Brard-Blanchard
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Thème
Soirée-dégustation des produits des vignerons en bio Brard-Blanchard en Charentes : Pineau des Charentes, Cognac …
Vins dégustés
| 1 | Vin de pays charentais | Cuvée de la Boissière (crémant) |
| 2 | Vin de pays charentais | Rosé des Charentes |
| 3 | Vin de pays charentais | Blanc sec des Charentes |
| 4 | Vin de pays charentais | Blanc sec sauvignon des Charentes |
| 5 | Pineau des Charentes | Blanc |
| 6 | Pineau des Charentes | Rouge |
| 7 | Pineau des Charentes | Vieux Pineau des Charentes Blanc |
| 8 | Cognac | VSOP |
Vins accompagnant le repas
| Cassolette de moules à la crème d'ail légère | |
| 9 | Vin de pays charentais blanc sec |
| Dos de cabillaud au beurre d'agrumes, gâteau carottes et chou-fleur | |
| 10 | Vin de pays charentais blanc sec |
| Tarte Tatin tiède sauce caramel | |
| 11 | Pineau des Charentes blanc |
| 12 | Pineau des Charentes rouge |
| Chocolats fourrés au cognac | |
| 13 | Cognac VSOP |
Quand et où
Vendredi 06 juin 2014
Restaurant Les Pieds dans l’Eau Agora à Berck-sur-Mer